Barion Pixel
Előrendelés

DAOU Patrimony Black Label 2019 1,5L

604 520 Ft

5% CashbackMi ez?

Készleten

Termékjellemzők

  • Alkohol:

    15%

  • Évjárat:

  • Fajta:

  • Fogyasztási hőmérséklet:

    16-18 C°

  • Jelleg:

  • Ehhez ajánljuk:

    Új-zélandi bárányborda, Wagyu steak

  • Ország:

  • Tájegység:

  • Űrtartalom:

    1,5 L


Érdekelhetnek még…

xmas
Újdonság
ztzutzuizu

Giuliano Tartufi to go

14 122 Ft

Kosárba
xmas
Újdonság
sarddd

SARD’AMORI snack

1 524 Ft

Kosárba
Újdonság
A_MG_0007

DAOU Patrimony Cabernet Sauvignon 2019

159 258 Ft

Kosárba Díjmentes szállítás
riedel-dekanter-duck

RIEDEL Dekanter Duck

84 277 Ft

Kosárba Díjmentes szállítás

Leírás

Paso Robles, Kalifornia, USA

A Georges és Daniel Daou testvérek által alapított DAOU Pincészet hosszas keresés eredménye, mielőtt végül rátaláltak a 212 hektáros Paso Robles-i ingatlanra. Ez a terület a Napa-szerű éghajlati viszonyok és a mészkőben gazdag talajok egyedülálló kombinációját kínálja. Hasonlóan Franciaország legmagasabb szőlőültetvényeihez. Ezek a kivételes körülmények lehetővé teszik a Daou testvérek számára, hogy lenyűgöző Bordeaux-keverékeket hozzanak létre, amelyek ötvözik az óvilág eleganciáját az új világ élénkségével és innovációjával.

Patrimony-t a terroirok csúcsának tartják. Azon kevés kaliforniai szőlőültetvények egyike, amelyeket bordeaux-i fajtákkal ültettek be több, mint 600 m magasságban, miközben mindössze 22 km-re található a Csendes-óceántól, tökéletes feltételeket biztosítva a gyengéd és folyamatos gyümölcséréshez évről évre. Az itt termelt szőlő tartalmas és mély bort ad.

A Daou testvérek mérföldkövet értek el ezzel a különleges kiadással: valószínűleg a legmagasabb fenoltartalommal, amivel valaha találkoztunk a Cabernet Sauvignon világában.  A fenolos elegyek befolyásolják a színt, fanyar ízt és csípős illatot kölcsönöznek a bornak. Az eredmény egy lenyűgöző és hatalmas élmény. A teljes egészében Cabernet Sauvignonból készült bort 100%-ban új francia tölgyfahordókban érlelték öt éven keresztül, hogy páratlan karaktert kapjon.

A „Black Label” megnevezés olyan boroknál használatos, melyek meglehetősen szuggesztívak, luxust és exkluzivitást fejeznek ki. A 2019-es évjáratú Cabernet Sauvignon éppen ilyen.

A borra sötét, mély szín jellemző. Az orgona, a kakukkfű, a cseresznye és az étcsokoládé kirobbanó illatával nyit, amit egy réteg tökéletesen érett fekete és kék gyümölcs kísér. Viszonylag magas sav mellett magas tannintartalommal bír, testes. Tanninjai kitűnően integráltak és selymesek, míg a bor frissességét végtelen lecsengés támasztja alá. Ez a bor mindvégig erőteljes, és soha nem tér el a benne rejlő eleganciától. Rendelkezik azzal a finomsággal és gerinccel, mely kecsesen érlelődik az elkövetkező évtizedekben. Határozott, karakteres tétel.

Ajánljuk nyári estén grillezés mellé kísérőnek, sertéshúsból, szarvasból, vaddisznóból, muflonból készült fogásokhoz, sült és párolt zöldségekhez, paradicsomos ételekhez, érleltebb sajtokhoz.

Legfrissebb bejegyzéseink

Mégtöbb bejegyzés

0