Barion Pixel

Vörösborok

Vörösborok vörösborszőlő (kékszőlő) fajtákból készülnek, amely fajták rendkívüli változatosságot mutatnak. A vörösbor ízét, jellegét a szőlőfajta és annak az adott évben elért minősége határozza meg, ezenkívül a tárolási és készítési módoknak is nagy szerepe van a vörösbor ízének kialakulásában.

Hogyan készül?

A vörösborok esetében világfajtának számít a Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, a Merlot vagy a Pinot Noir. A Cabernet Sauvignon talán a legdivatosabb világfajta, eredendően Franciaországból származik, a Cabernet Franc és a Sauvignon Blanc kereszteződéséből jött létre. Általában nagy extrakt- és csersav tartalmú bort ad, könnyen beazonosítható ízvilággal rendelkezik. Mind a Cabernet Sauvignon, mind a Cabernet Franc gazdag tanninban, boruk sötét és sűrű. Jó évjáratokban hosszú érlelési idő szükséges ahhoz, hogy igazán megmutassák magukat. A Cabernet Franc illata nem olyan erőteljesen fűszeres, mint a Cabernet Sauvignon-é, de a megfelelő évjáratban kiváló ízmélységet érhet el.

Újdonság
NUITS SAINT GEORGES AOP 2016 ROUGE

NUITS SAINT GEORGES AOP 2016 ROUGE

31 204 Ft

Kosárba Díjmentes szállítás
Újdonság
Chassagne Montrachet 1ER Cru AOP 2016

Chassagne Montrachet 1ER Cru AOP 2016

29 997 Ft

Kosárba Díjmentes szállítás
awc-silver
Újdonság
Susumaniello Rosso IGP Salento 2021

Susumaniello Rosso IGP Salento 2021

7 671 Ft

Kosárba
awc-gold
Újdonság
Appassimento Paralupi Puglia 2020

Appassimento Paralupi Puglia 2020

7 620 Ft

Kosárba
Újdonság
Merlot 2020 DOC Collio

Merlot 2020 DOC Collio

10 668 Ft

Kosárba
Merus. 4 Limited Edition 2013

Merus. 4 Limited Edition 2013

25 908 Ft

Kosárba
12 e mezzo Negroamaro 2019

12 e mezzo Negroamaro 2020

4 775 Ft

Kosárba
Papale Primitivo di Manduria, Varvaglione Puglia 3L fadobozban

Papale Primitivo di Manduria, Varvaglione Puglia 3L fadobozban

48 565 Ft

Kosárba Díjmentes szállítás
Collezione Privata Negroamaro 2017

Collezione Privata Negroamaro 2017

13 716 Ft

Kosárba
awc-gold
Papale Primitivo di Manduria, Varvaglione Puglia

Papale Primitivo di Manduria, Varvaglione Puglia

11 735 Ft

Kosárba
12 e mezzo Primitivo Organic 2020

12 e mezzo Primitivo Organic 2020

5 232 Ft

Kosárba

Legfrissebb bejegyzéseink

Mégtöbb bejegyzés

Kosár
0