Papale Linea Oro Primitivo di Manduria, Varvaglione Puglia 0,375l 2020

ROBERT PARKER 100/90 bodov. Papale Primitivo di Manduria získalo 90 bodov v hodnotení jednej z najvýznamnejších osobností vinárskej kritiky.

Základom skvelého vína Papale Primitivo di Manduria je, že pochádza zo srdca oblasti DOP, odkiaľ pochádza tá najlepšia kvalita! Kvalita vína Papale Primitivo di Manduria sa zabezpečuje ručným zberom, pri ktorom sa strapce hrozna zbierajú do malých debničiek. Tým sa zabezpečí, že hrozno sa spracuje neporušené. Príjemná okrúhla a vyvážená partia s tónmi džemu a lesných čučoriedok.

Papale Primitivo di Manduria je stelesnením vín, ktoré pochádzajú z tejto oblasti! Má 100% charakter a eleganciu terroir Manduria!

Je dokonalým doplnkom k jedlám z červeného mäsa, ale je skvelým zážitkom aj samostatne.

Limit výnosu/kg/ha: 6000

Kvasenie sa prísne kontroluje pri teplote 26-28 stupňov. Po jablčno-mliečnom kvasení zreje minimálne 12 mesiacov vo francúzskych a amerických barikových sudoch, aby bolo víno dokonalé.

“Ľud privítal nástup svojho prvého panovníka, teraz už známeho ako pápež, na pápežský stolec s takou radosťou, že desať dní bol v stave celonočnej, radostnej a šťastnej oslavy, zaliatej veľkou záplavou svetla. Ulice a okná budov boli plné svetiel radosti, v niektorých sa odrážala podoba pápeža, ozývali sa ohňostroje a praskanie pušného prachu. Podobná radostná atmosféra bola cítiť aj v kostoloch a kláštoroch. Mnísi a mníšky, vrátane svätej Kláry a svätej Terézie, ctihodnej kaplánky, oslavovali nepretržitým zvonením a petardami. Aby spoločne ďakovali Pánovi a spievali slávnostný hymnus “Te Deum” alebo “Chvála tebe, Bože” za to, že si vyvolil takého svätého a oddaného vodcu, aby viedol svoje stádo.”