Objavte svet vína – chute, príbehy, tradície
Vezmeme vás na cestu do vzrušujúceho sveta vín, sektov a destilátov: ako sa vyrábajú, odkiaľ pochádzajú, ako ich piť a aké tradície a zvyky sprevádzajú ich konzumáciu. Môžete si prečítať nielen o rôznych druhoch vína, ale aj spoznať umenie degustácie vína. Môžete sa tiež dozvedieť, ako víno správne skladovať a podávať, a spoznať kultúrne zaujímavosti súvisiace s vínom. Poskytneme vám aj praktické rady, napríklad aké víno darovať ako darček alebo ktoré víno sa najlepšie hodí k slávnostnej večeri.

Vinárske oblasti sveta sú domovom mnohých ikonických odrôd hrozna, ale Rulandské biele medzi nimi vyniká. Ponúka sofistikovanosť, všestrannosť a príjemnú sviežosť. Hoci je často v tieni svojich slávnejších príbuzných, čoraz viac ľudí objavuje jeho výnimočné vlastnosti a vychutnáva si jeho vína. Ale čo presne je Rulandské biele a prečo by ste ho mali spoznať? Prečítajte…

Pokiaľ ide o koňak a brandy, mnohí ľudia nevedia, aký je medzi nimi rozdiel, pretože oba sú vínne destiláty. No v skutočnosti je všetko brandy brandy, ale nie všetko brandy je koňak, hoci je to trochu zložitejšie. História brandy Ľudstvo vyrába vínne destiláty už veľmi dlho a dnes ich nazývame brandy. Podľa právnych predpisov EÚ…

Špeciálne nápoje k narodeninám – mnohí z nás radi obdarúvajú priateľov a príbuzných fľašou kvalitného a špeciálneho alkoholického nápoja. Nie vždy však vieme, čo by bolo tou správnou voľbou. Darčekové balíčky so špeciálnymi nápojmi Naša ponuka darčekových súprav obsahuje rôzne špeciálne kombinácie, či už ide o výber prémiových vín alebo šampanské špeciality. Nemusíte si robiť…

Redukcia znamená znižovanie, zjednodušovanie, zmenšovanie niečoho a redukcia je proces, pri ktorom sa na rozdiel od oxidácie z látky odstraňuje kyslík. Čo to však znamená vo svete výroby vína? Tajomstvo reduktívnej výroby vína Pri výrobe vína je cieľom zachovať prvotné ovocné chute a sviežosť. Kvasenie prebieha v kadiach z nehrdzavejúcej ocele, v kontrolovaných, chladených podmienkach,…

Mnoho ľudí hľadá odpoveď na otázku, prečo je dobrá väčšia fľaša: magnum, double magnum. Odpoveď je mnohostranná, pretože existuje niekoľko hľadísk, či má zmysel zvoliť väčšiu veľkosť fľaše. Víno ako darček Naša ponuka darčekových balíčkov obsahuje ideálny darček na každú príležitosť. Či už ide o meniny, narodeniny, Vianoce alebo oslavu obchodnej dohody. Čakajú na vás…

Samozrejme, neplatí to len pre sauvignon, pretože každé špeciálne víno si zaslúži ochutnávku. V tomto článku však pôjdeme trochu hlbšie do tohto vína, ktoré je predstaviteľom sviežosti a elegancie. Je to jedna z najznámejších odrôd hrozna vo svete vína, čo znamená, že neexistuje človek, ktorý by o nej nepočul. Jej ovocný charakter ju robí neodolateľnou…

Táto odroda hrozna pochádza z Burgundska vo Francúzsku a v súčasnosti je rozšírená po celom svete. Používa sa nielen na výrobu vína, ale môže byť aj základom pre vysokokvalitné šampanské. Víno Chardonnay je zvyčajne suché. Víno Chardonnay nie je len pýchou francúzskych vinárskych oblastí, ale stalo sa obľúbeným aj v mnohých iných vinárskych oblastiach sveta,…

Kvalitné červené vína sa vyrábajú z modrého hrozna, známeho aj ako červené odrody. Vlastnosti daného ročníka závisia vo veľkej miere nielen od použitej odrody hrozna, ale aj od kvality úrody, spôsobu prípravy a skladovania. Svetové odrody Pokiaľ ide o červené vína, nemôžeme nespomenúť svetové odrody ako Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot a Pinot Noir. Samozrejme,…

Vína Madame Veuve Point sú pomenované po inšpiratívnej vinárke Jeanne Marie Point, ktorá ovdovela vo veku len 26 rokov a po smrti manžela v roku 1903 sa rozhodla venovať svoj život štvorročnému synovi a jeho viniciam v Burgundsku. Špeciálna spolupráca Náš internetový obchod ponúka biele vína od širokej škály výrobcov vrátane maďarských, argentínskych, francúzskych, talianskych,…

Argentínsky Malbec je plné červené víno známe svojou bohatou, tmavou, ovocnou chuťou a dymovým záverom. Ak si ho vyberiete k večeri, môžete sa cítiť ako fajnšmeker, ktorý sa vydal na cestu za vínom. Ovocné a kyslé tóny Hoci je Malbec celosvetovo obľúbeným vínom, nie je ani zďaleka taký obľúbený alebo známy ako Merlot alebo Pinot…

Francúzske chardonnay (chablis) je veľmi obľúbené biele víno na celom svete. Pestuje sa na mnohých miestach, väčšinou s veľkým úspechom. V dôsledku toho sa chardonnay stalo mimoriadne rozmanitým a pestrým. Dopyt po francúzskom chardonnay (chablis) sa neustále zvyšuje, čiastočne vďaka pozitívnym ohlasom milovníkov vína. Rozmanitosť chardonnay umožňuje osloviť spotrebiteľov s rôznymi chuťami, či už hľadajú…

Suché červené vína ponúkajú najhlbší a najkomplexnejší chuťový zážitok. Jemná verzia môže byť rovnako dokonalým doplnkom k príjemnej večeri ako k stretnutiu s priateľmi. Pridajte sa k nám a poďme spoločne objaviť, čím sú tieto vína také výnimočné! Čo znamená pojem suché červené víno? Je všeobecne známe, že červené vína sa vyrábajú z modrých odrôd…

Červené víno Pinot noir sa vyrába z rovnomenného hrozna, ktoré sa považuje za zdroj všetkých vážnych burgundských červených vín. Slovo pinot sa nevzťahuje len na túto odrodu hrozna, ale na celú rodinu, ako napríklad pinot blanc, pinot meunier alebo pinot gris, u nás známy aj ako pinot gris. Pinot noir – hrozno Ak chcete vyrobiť…

Keď si predstavíme Spojené štáty americké a víno, určite sa nám vybaví Kalifornia a najlepšie kalifornské červené vína. Poďme preskúmať tento čarovný svet zo zámoria! Pestovanie hrozna v Kalifornii Víno sa v USA vyrábalo už v 16. storočí, ale v Novom Mexiku sa začalo vo veľkom vyrábať až v 20. rokoch 16. storočia. Vďaka európskym…

Talianske vína/apulské vína/primitívy sú pojmy, ktoré by mal poznať každý milovník vína. Primitivo je pôvodne talianska odroda vína, ktorá sa vyrába v provincii Apúlia. Jeho veľkosť spočíva v jednoduchosti, ale dovolíme si tvrdiť, že neexistujú dve rovnaké. Charakteristické, korenisté, ovocné – to sú jeho hlavné vlastnosti. Pozývame našich čitateľov na cestu! Objavte s nami vína…

Šampanské je symbolom jedinečnosti a dokonalosti. Samotný nápoj sa vyrába z vína a druhé kvasenie prebieha vo fľašiach, aby sa vytvorili charakteristické bublinky. Medzi španielskym Cava a francúzskym šampanským však môže byť veľký rozdiel. Teraz sa pozrieme na tieto dve výnimočné vína. Prvé šumivé víno Šumivé víno je známe už veľmi dlho a kde inde…

Ak ste už ochutnali španielske vína, viete, ako ich najlepšie opísať: vzrušujúce a plné charakteru. To isté platí aj o tomto konkrétnom španielskom šumivom víne, ktoré je navyše špičkovej kvality, svieže a veľmi zapamätateľné. Toto je Cava. Čím sa Cava líši od šampanského? S čím by sa mala podávať? Ktoré cavy by ste mali ochutnať?…