Burgundské vína

Červené víno Pinot noir sa vyrába z rovnomenného hrozna, ktoré sa považuje za zdroj všetkých vážnych burgundských červených vín. Slovo pinot sa nevzťahuje len na túto odrodu hrozna, ale na celú rodinu, ako napríklad pinot blanc, pinot meunier alebo pinot gris, u nás známy aj ako pinot gris. Pinot noir – hrozno Ak chcete vyrobiť…