Taliansko

Vína z Apúlie
Vína z Apúlie majú významné miesto v talianskom vinárskom priemysle a v sortimente Borsuttogó. Naše vína prispievajú k rozmanitosti nášho sortimentu, pričom každý druh vína je na päte talianskej topánky.

Majstrovské diela vinárstva Varvaglione sa vyrábajú v jeho sídle v Leporane. Táto rodina pestuje vinárstvo na veľmi vysokej úrovni už viac ako sto rokov. Počas týchto 100 rokov držali krok s meniacimi sa chuťami každej doby, čoho výsledkom je pestrá a rozmanitá škála vín, ktorá ich charakterizuje dodnes.

Zakladateľ Cosimo Varvaglione dosiahol vynikajúce výsledky na medzinárodných súťažiach, vďaka čomu sa jeho vína stali známymi a vyhľadávanými. Práve vtedy položil základy, ktoré dnes spájajú inovácie a tradíciu vo všetkých jeho vinohradníckych a enologických prácach. Vo vinárstve Varvaglione úspešne spájajú najmodernejšie postupy a technológie so starými tradíciami a hodnotami.

Rodina vlastní aj ekologickú farmu, takže ak je pre vás dôležité konzumovať produkty z ekologického hospodárstva, nájdete ich aj tu.
Primitívy
Apúlia, ktorá je v podstate pätou talianskej topánky, je druhým najväčším vinárskym regiónom Talianska. Ak k tomu pridáte skutočnosť, že krajina je jedným z najväčších svetových producentov vína, možno získate jasnejšiu predstavu o význame tejto oblasti. Krajinu tvoria prevažne roviny a kopce, odkiaľ pochádzajú primitívy.

Najčastejšie vysádzanou odrodou viniča v tejto oblasti je primitivo, ktoré pochádza z územia dnešného Chorvátska a predpokladá sa, že ho do svojej súčasnej vlasti priniesli grécki obchodníci. Jej názov je odvodený od skutočnosti, že ide o jednu z najskôr dozrievajúcich odrôd hrozna. Počas dozrievania sa z neho odparí veľká časť vlhkosti a zberá sa stopkaté, veľmi výživné hrozno.

Z nich sa potom vyrába široká škála vín, o čom sa môžete presvedčiť na vlastné oči pri prezeraní našej ponuky. V tejto neuveriteľne rozmanitej kategórii nájdete všetko od ľahkých ovocných vín až po plné partie a dezertné vína.

Od primitívnych až po primitívne vína nájdete dokonalé víno, ktoré sa hodí ku každej talianskej večeri, či už podávate pizzu alebo morské plody.
Olivový olej a balzamikový ocot
Aby ste sa dostali do dokonalej talianskej nálady, priniesli sme vám dva základné doplnky priamo z Talianska, takže máte zaručenú bezchybnú večeru.

Extra panenský olivový olej je neodmysliteľnou súčasťou každého talianskeho jedla, takže ak milujete taliansku kuchyňu, budete ho v špajzi potrebovať. Plody olivového oleja z našej ponuky, ktorý sa vyrába v slnečnom regióne Apúlia, sa zbierajú ručne a lisujú za studena, čím sa zachováva ich vysoká výživová hodnota a ľahká ovocná chuť.

Náš modenský balzamikový ocot je raritou, ktorá dozrieva vo francúzskych dubových sudoch. Podobne ako olivový olej je rafinovaný, čistý a elegantný.

Vyberte si naše výrobky a my vám prinesieme slnečné chute Talianska až k vám domov!