Borok

Tudatos választás

Napjainkban a borfogyasztás első lépése a tudatos választás. Mielőtt választunk, végiggondoljuk, hogy milyen féle italt keresünk, és milyen alkalom lesz az apropója a fogyasztásnak. A Borsuttogónál az a célunk, hogy több mint húszonkilenc éves tapasztalatunkkal segítsünk az ízlésedhez legmegfelelőbb bort megtalálni. 

Annak érdekében, hogy a lehető legkönnyebben eligazodj oldalunkon, kategóriákba csoportosítottuk őket. 

A fehérborok között találod a fehér szőlőből készült italokat. Itt a világ minden tájáról találkozhatsz igazi gyöngyszemekkel. A magyar mellett az európai, mondhatni klasszikusnak számító francia, olasz és spanyol borokkal is ismerkedhetsz. De ha messzebbre utaznál, Argentína , Új-Zéland és Kalifornia ízeit is kiszabadíthatod a palackból. 

A rozék készítésekor a kékszőlőt csak rövid ideid hagyják ázni préselés előtt, így nyerik el jellemző rózsaszínes színüket. Ugyan hazánkban kevésbé bevett gyakorlat, de más régiókban vörös- és fehérbor házasításával is készítenek rozékat. Kínálatunkban mindkettő variációra találsz példát.

A vörösborok rendkívül változatosak, sokfélék lehetnek, mely nem csupán a szőlő fajtáján és az adott évben termett minőségen múlik, hanem a készítési és tárolási módokon is. Fedezd fel velünk e minőségi italok izgalmas világát!

A desszert- vagy más néven édes borok magas cukortartalmát a késleltetett szüretelés adja, amikor is a szőlőszem szinte mazsolává töpped a tőkén. Önmagukban is fogyaszthatod őket, de ahogyan a nevük is mutatja, desszertek mellé lesznek még kiválóbbak.

A borok kiválasztása és megrendelése

Ezen az oldalon láthatod prémiumminőségű borainkat. Itt is kiválaszthatod, és a képre kattintva megrendelheted azt, amelyik megtetszett. 

Ha azonban szeretnéd inkább szisztematikusan átböngészni a teljes kínálatot, a bal oldali menüben válaszd az egyes alkategóriákat, ahol fehér-, rozé-, vörös- és desszertborok szerint csoportosítva keresgélhetsz. 

Miután a kosaradba került a választott termék, egy felugró ablak fog tájékoztatni a további lehetőségekről: folytathatod a vásárlást, vagy pedig a pénztárhoz érkezve véglegesítheted a rendelésedet. 

Ezután már nincs más teendőd, mint csomagod kézhezvétele után megízlelni a palackba zárt életerőt.

A kóstolás művészete

Ahhoz, hogy profi borkóstolóvá váljunk, hosszú ideig tartó gyakorlás szükséges. 

Azonban azt megsúgjuk, az, hogy milyennek érzed az adott bort, nem csupán a tárolási és környezeti tényezőktől függ, hanem tőled is. Az addig palackban szunnyadó, élő nedű a levegővel érintkezve felébred, és kölcsönhatásba kerül fogyasztójával is. A pillanatnyi hangulatunk, a testünkben éppen zajló folyamatok, és az, hogy mit és mennyit ettünk korábban, mind-mind befolyásolják azt, milyennek fogjuk találni a borunkat. 

Így tehát minden újabb pohár új élménnyel gazdagíthat. Merülj el velünk ebben az izgalmas, változatos és zamatos világban!