Argentína

Argentína kincsei

Argentína az ötödik legnagyobb bortermő vidék a világon. Az Andok lábainál, különleges körülmények között termesztik a szőlőt, amelyből világhírű boraikat készítik az argentin borászok. Ezekből hoztunk neked egy olyan kiválóságot, amely minőségével és sajátos karakterével beleillik a Borsuttogó kínálatába.

A szőlőültetvények itt sok esetben nagy magasságokban találhatók. Öntözéshez pedig gyakran használják a hóolvadással keletkező vizet. 

Az ország bortermelése a 19. században lendült fel igazán a francia telepesek hatására. Ekkor elsősorban a tipikusan francia szőlőfajtákat telepítették. Így került a képbe a Malbec, ami bár Franciaországból származik, Argentína közbenjárásával ért el világhírnevet.

A malbec, és amit tudni érdemes róla

Ez a kékszőlő-fajta mély színéről és magas tannintartalmáról nevezetes. Magyar vonatkozása is van ennek a világszerte híres szőlőfajtának, ugyanis egy meg nem erősített legenda szerint egy magyar paraszt révén került Franciaországba, ahonnan később átutazott a tengeren túlra. Azt nem tudjuk, hogy igaz-e a legenda, azt azonban igen, hogy a malbecet végül francia szőlőfajtaként tartották számon.

Az 1950-es évek közepéig igen kedvelt fajta volt az öreg kontinensen is, mígnem egy extrém hideg tél sok állománnyal nem végzett. Ezután jelentőségét inkább Argentínában kezdték el kiemelni, ahol mára ipari mértékű termesztéséről beszélhetünk, ugyanis az ország legnagyobb mennyiségben termesztett szőlője lett.

Az Abras Malbec

Meg is érkeztünk az Abras Malbechez, mely kínálatunk kiemelkedő tétele. A szőlő, melyből ez a gazdag íz- és aromavilágú bor készül, Argentína Calchaquí-völgy nevet viselő térségében terem. Ez a vidék régre visszanyúló borászati gyökerekkel rendelkezik, ezt bizonyítják szőlőültetvényei és hagyományai. 

Az Abras Malbec a régi szokások tiszteletben tartásával, a tradíciók őrzésével készül. Ennek érdekében kis betonkádakban erjesztik a szőlőlevet, melyet végül részben hordókban érlelnek, hogy még magasabb minőséget érjenek el.

Ennek végeredménye ez a testes és erőteljes vörösbor, amely friss és lágy ízével lep meg bennünket, fűszeres lecsengéssel a végén. Színei és aromái intenzívek. Fogyasztását a jellegzetesen észak-argentin ételek mellé javasoljuk, melyek lehetnek erősen fűszeresek, és készülhetnek marha- vagy birkahúsból. 

Rendelés és vásárlás

Ahhoz, hogy Argentína gazdag ízeit az otthonodban is megízlelhesd, nincs más tennivalód, mint a kiválasztott tétel képe mellett egyetlen kattintással a kosaradba helyezni. Ekkor egy felugró ablak tájékoztat a további lehetséges lépésekről: folytathatod a böngészést, vagy véglegesítheted a vásárlást a pénztárhoz érve.

A fizetés után pedig gondoskodunk róla, hogy csomagodat épségben és a lehető legrövidebb időn belül juttassuk el hozzád.