Termékjellemzők

Vlastnosti	Hodnota
Krajina	Argentína
Odporúčame k tomuto	Zrelé syry, Grilované mäso
Alkohol	14,5%
Odroda	Malbec
Skladovanie	Gualtallary
Ročník	2020
Style	Suché víno
Teplota podávania	16-18 C°

Pincészet: Finca SOPHENIA

Syntéza SOPHENIA The Blend 2020

Name: Syntéza SOPHENIA The Blend 2020 - Borsuttogó
Brand: Finca SOPHENIA
Price: 45900 HUF
Availability: InStock

SOPHENIA Synthesis The Blend 2020 je prémiové argentínske červené víno cuvée z oblasti Gualtallary v Mendoze, vyrobené z hrozna vypestovaného v nadmorskej výške 1200 metrov, s prevahou Malbeku, Cabernetu Sauvignon a Merlotu, zrejúce 14 mesiacov vo francúzskom dubovom dreve, s komplexnou ovocno-korenistou vôňou a zamatovou textúrou, ideálne ku grilovanému mäsu a vyzretým syrom.

45 900 Ft

Készleten, szállítás 1–2 munkanapon belül.

Bizonytalan a választásban?
Beszéljen szakértőnkkel – segítünk!

Chateljen velünk!

Hívjon minket: +36 30 228 8990

Ajánljuk hozzá

Ehhez ajánljuk

Leírás

Oblasť pôvodu: Gualtallary, Tupungato, Mendoza, Argentína. Pestovanie, výroba a plnenie do fliaš vo vlastnej réžii.

Vinice: v nadmorskej výške 4000 stôp (približne 1200 m) na úpätí Ánd. Pôda je aluviálneho pôvodu, kyprá a veľmi priepustná. Najlepšie oblasti sa vyberajú podľa homogénnosti pôdy a každá odroda sa zbiera osobitne z najlepších plôch. Na zachovanie prirodzenej rovnováhy a dosiahnutie najvyššej kvality hrozna sa používa špeciálne strihanie, zavlažovanie a riadenie korún.

Degustačné poznámky: Hlboká červená farba s čiernymi tónmi a nádychom fialovej. Komplexná a intenzívna vôňa s červeným a čiernym ovocím, korenistými a minerálnymi tónmi v kombinácii s tónmi vanilky, tabaku a čokolády. V chuti plné a koncentrované telo, zrelé taníny, komplexná a zamatová textúra s dlhým elegantným záverom. Ovocné a minerálne vnemy vyjadrujú elegantné, dlhotrvajúce víno.

Zrenie: 14 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.

Vinifikácia: každá odroda sa zbiera samostatne v rôznych časoch v závislosti od jej zrelosti. Hrozno sa vyberá v rôznych fázach v závislosti od odrody. Gravitačné skladovanie. Kvasenie domácimi kvasinkami pri kontrolovanej teplote 25 – 30 °C. Následná macerácia počas rôznej dĺžky trvania podľa ochutnávky.

Zloženie: premenlivý pomer v závislosti od ročníka, s prevahou Malbec, Cabernet Sauvignon a Merlot.

Analytické údaje:

Alkohol: 14,3 %
Cukor (g/l): 2,45
Kyslosť (g/l): 6,7
PH: 3,59

Ocenenia a uznania:

2020: 95 bodov, James Suckling, apríl 2023 – TOP 100 VALUED WINE
2020: 95 bodov, Patricio Tapia Guía Descorchados 2023
2020: 94 bodov, Tim Atkin, február 2023
2019: 93 bodov, James Suckling, apríl 2022
2019: 94 bodov, Patricio Tapia Guía Descorchados 2022
2019: 93 bodov, Tim Atkin, 2022 február
2018: 97 bodov PLATINA, Decanter World Wine Awards 2021
2018: 94 bodov, James Suckling, apríl 2021
2017: 94 bodov, James Suckling, apríl 2020
2016: 94 bodov, Patricio Tapia Guía Descorchados 2020
2015: 95 bodov, James Suckling, marec 2019
2015: 93 bodov, Patricio Tapia Guía Descorchados 2019
2014: 95 bodov PLATINA, Najlepšie argentínske červené manželstvo Decanter World Wine Awards 2017
2014: 94 bodov, James Suckling, jún 2017
2014: 94 bodov, Patricio Tapia Guía Descorchados 2017
2012: 93 bodov, Wine Enthusiast, september 2016
2012: 93 bodov, James Suckling, máj 2016
2012: 93 bodov, Tim Atkin, marec 2016
2010: ARANYÉREM International Wine and Spirits Competition, máj 2014
2008: Zlatá medaila – Najlepší v kategórii – Medzinárodná súťaž vín a destilátov, november 2011