Domaine des Souchons Morgon Rouge 2019 du Py 1,5L

Domaine des Souchons

Morgon Rouge 2019

Morgon, Beaujolais, Francúzsko

Morgon Rouge 2019 je vynikajúce suché červené víno zo slávnej vinárskej rodiny Domaine des Souchons. Táto rodina sa už dlhé roky venuje výrobe kvalitných vín a vďaka svojim dlhoročným skúsenostiam a znalostiam zabezpečuje výrobu vynikajúcich vín.

Morgon Rouge 2019 je vyrobené zo 100 % hrozna Gamay. Toto hrozno sa pestuje takmer výlučne na žulových kopcoch Beaujolais, jednej z francúzskych vinárskych oblastí. Vyšľachtené bolo v roku 1360 v dedinke Gamay neďaleko mesta Beaune, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Je to odroda Rulandského modrého, ale dozrieva skôr ako Rulandské modré a ľahšie sa pestuje. Vínu dodáva charakteristickú sviežosť a ovocnosť.

Toto víno pochádza z oblasti Morgon vo francúzskom regióne Beaujolais. Morgon je známy svojou vulkanickou pôdou a vinicami na južných svahoch. Tento terroir umožňuje pestovanie vysokokvalitného hrozna.

Morgon ročníka 2019 má krásnu, jasnú a atraktívnu tmavočervenú farbu.

Jeho ohromujúca vôňa si okamžite podmaní vaše chuťové bunky. Dominuje v nej červené a tmavé bobuľové ovocie, ako sú čerešne, višne a čučoriedky. Nechýbajú ani korenisté tóny a kvetinové arómy, ktoré ešte viac obohacujú chuťovú paletu. Bohaté a chutné na jazyku. Prevláda chuť čerstvého červeného ovocia, malín a čerešní, ktorú sprevádzajú jemné korenisté tóny a mierna mineralita. Ľahké, ľahko zrnité taníny a živá kyslosť charakterizujú toto elegantné, harmonické, vyvážené víno s veľmi dlhým záverom. Najcharakteristickejšou črtou terroir Morgonu sú pôdy bohaté na železo, ktoré dodávajú vínam jedinečnú zemitú hĺbku. Dobre vyzrieva. Je známe svojou ľahkosťou, intenzívnymi ovocnými vôňami a šťavnatou, šťavnatou textúrou.

Najlepšie sa konzumuje samostatne, ale dobre sa hodí aj k pečenému alebo grilovanému mäsu, hydine alebo aj k dusenému mäsu. Môžete ho podávať aj k ľahkým zeleninovým a rybím jedlám a hodí sa k tvrdým syrom alebo aj k ľahkému šalátu.

Spotrebná teplota: 14-16 °C

Obsah alkoholu: 13 %

Ocenenia:

2022 Mundus Vini – zlatá medaila

2020 Strieborná medaila na medzinárodnej súťaži vín