HU
EN
SK
A Borsuttogónál valljuk, hogy egyik fő célunk a minőségi borok népszerűsítése. Ennek érdekében indult útjára prémium szolgáltatásunk, mégpedig a borkóstoló szállítással egybekötve, mellyel kényelmessé és élményekben gazdaggá varázsoljuk az eseményt.
A borkóstolásról általában
Borkóstolóink arra is remek alkalmat adnak, hogy mielőtt feltöltené otthoni készleteit, megízlelheti a kiválasztott tételt, az est folyamán pedig számos ismerettel gyarapodhat a borok világából. Az ital minősítése több szinten zajlik, tulajdonképpen minden olyan esetben megtörténik, amikor valaki kapcsolatba kerül vele. Így nemcsak a termelő és a bíráló szakemberek adnak jellemzést a kiválasztott palack tartalmáról, hanem a kereskedő, a vendéglátó és a fogyasztó is.
A kereskedő már azzal is értékel, hogy eldönti, beszerezze-e a kérdéses tételt vagy ne. A vendéglátónak pontosan tudnia kell, hogy mivel kínálja vendégeit, fontos, hogy a bor passzoljon az összeállított menühöz. A fogyasztó pedig minősíti azt, miközben elkölti vacsoráját. Leggyakoribb színtere a nem hivatalos bírálatoknak a magánjellegű összejöveteleken van, ahol a beszélgetésbe észrevétlenül belevegyül a méltatása is.
Ezzel szemben egy borkóstoló már lényegesen kötöttebb, hiszen itt minden a nemes ital körül zajlik. A házigazda gondosan összeválogatott tételeket kínál, meghatározott sorrendben, mindeközben pedig az est központi témája is a bor marad: sok fontos és érdekes információ elhangzik a kóstolás ideje alatt. Természetesen egy ilyen eseményen előnyös, ha ismerjük a kapcsolódó szakszavakat és a borkóstolás szabályait is. Ehhez nyújtunk most egy kis segítséget.
A borkóstolás szabályai
A borkóstoló szállítással szolgáltatásunk bárki számára elérhető, így fontosnak tartjuk, hogy a borfogyasztás népszerűsítése mellett helyet kapjon az olyan információk átadása is, amelyek segítségével vendégeink maximálisan bele tudnak illeszkedni az esemény hangulatába.
A kóstolásra tekinthetünk komoly szakmai eseményként, de egy minőségi kikapcsolódási formaként is. És bár ennek nem feltétlenül kéne az íratlan szabályokról szólnia, mint mindennek, az ilyen alkalmaknak is megvannak a maguk hagyományai, akár pincelátogatásról van szó, akár egy borvacsoráról.
Az egyik ilyen kérdés, ami miatt kínosan érezhetjük magunkat, a “köpni vagy nem köpni” problémaköre. Sokan nem tudják, hogyan csinálják, vagy egyszerűen csak undorítónak tartják. Azonban ha a kármentőbe öntjük, és visszafogottan kiköpjük a kóstolt bort, egyáltalán nem tartozik a nem kívánatos viselkedési formák közé. Sokkal kellemetlenebb, ha rövid időn belül eljutunk oda, hogy már nem érezzük a különbséget az egyes tételek között.
A következő, amiről mindenképp érdemes ejteni pár szót: az illatok. Egy borkóstolón jobb úgy megjelenni, hogy előtte nem használjuk a kedvenc parfümünket, hiszen egy minőségi bor illata számos információt ad nekünk az italról, és nagyban hozzájárul a kialakult összképhez. A pohár megfogásánál egy dolgot jól jegyezzünk meg: a kehely tiltott zóna. Csak a talpat vagy a pohár szárát foghatjuk, így könnyebben tudjuk megpörgetni, gyönyörködni az ital színében, és véletlenül sem melegítjük fel a kezünkkel.
A borkóstoló szállítással tökéletes szolgáltatás az élet jelentős pillanataihoz
A Borsuttogónál fontosnak tartjuk, hogy minden eseményt, legyen az családi összejövetel vagy céges rendezvény, egyedi és maradandó élménnyé formáljunk. Ezekre az alkalmakra mindig külön figyelmet fordítva, az igényeknek megfelelően állítjuk össze a kóstolási tételeket. Éppen ezért szívesen nyújtunk segítséget egyéni ajánlat kidolgozásában is.