CHABLIS BLANC 2022 AOP MADAME VEUVE
13 500 Ft5% CashbackMi ez?
Készleten
Termékjellemzők
- Alkohol:
12%
- Ehhez ajánljuk:
Balatoni fogas, Békacomb francia módon, Borjú bécsi burgonyasalátával, Egészben sült süllő, Halak, Kagyló, Lágy sajtok, Lazac steak
- Évjárat:
- Fajta:
- Fogyasztási hőmérséklet:
10-12°C
- Jelleg:
- Ország:
- Tájegység:
- Űrtartalom:
0,75 L
Érdekelhetnek még…
Leírás
Chablis Blanc (Chardonnay) 2022
Burgundia, Franciaország
Burgundia 25 000 hektárnyi dűlőjével a borvilág egyik legtitokzatosabb és legnehezebben elérhető szeglete. Ezen híres bordűlők egyikén található a Madame Veuve Point Pincészet. Nevét a Szőlőtermesztő Hölgy néven elhíresült, inspiráló női borászról, Jeanne Marie Pointról kapták, aki alig 26 évesen özvegyült meg (a „veuve” franciául özvegyet jelent). Férje 1903-ban bekövetkezett halála után kisfiának és burgundi szőlőinek szentelte magát. Elhivatottsága ellenére falujában más borászok nem fogadták be, mert nő volt. Ennek ellenére, vagy pont ennek köszönhetően, Madame Veuve Point elhatározta, hogy stílusosan bizonyít. 1904-ben egyik bora elnyerte a fődíjat a St. Louis-i világkiállításon az Egyesült Államokban. Ez az elismerés végre meghozta számára a megérdemelt hírnevet az Atlanti-óceán túlsó partján, valamint odahaza.
Madame Veuve Point ükunokája, Géraldine Point áll most a családi vállalkozás élén, amely minőségi burgundi borokat állít elő szoros együttműködésben a régió néhány nagy múltú bortermelőjével.
A Yonne megyében, Auxerre közelében található Chablis Longe szőlőültetvény egy kis folyó mentén terül el. Ez a terület a kiváló minőségű Chardonnay ültetvényeknek köszönhetően meg tudta őrizni hihetetlen hírnevét története során mind a mai napig, melynek legkorábbi nyomai a római korig nyúlnak vissza.
A Madame Veuve Point borai között számos olyan tétel van, melyek kiemelt figyelmet érdemelnek. Ilyen például a 2022-es évjáratú Chablis Blanc, mely 100%-ban Chardonnay szőlőből készült.
Könnyed megjelenésű, meglehetősen száraz fehérbor. Színe halványarany, zöld tükröződésekkel. A Chablis régióra jellemző szép kovakős ásványi jegyek igazán felragyognak ebben a klasszikus, tölgymentes Chardonnayban, a zöldalma és a citrom jellegzetes jegyei mellett. Tökéletes kiegyensúlyozottságával, frissességével és hosszú lecsengésével elvarázsolja kóstolóját. Igazán elegáns és lendületes tétel.
Ajánljuk szárnyas- és borjúhúsból készült ételek mellé, fűszeresebb fogásokhoz, szószos halételekhez. Tengeri tálakkal vagy kecskesajttal tálalva tökéletes csemege.
Alkoholtartalma: 13%
Fogyasztási hőmérséklet: 10 – 11°C
