Collezione Privata Primitivo di Manduria 2019
14 740 Ft5% CashbackMi ez?
Készleten
Termékjellemzők
- Alkohol:
15%
- Évjárat:
- Jelleg:
- Fajta:
- Ország:
- Tájegység:
- Űrtartalom:
0,75 L
- Ehhez ajánljuk:
Grillhúsok, T-Bone steak, Tomahawk steak, Vadételek, Vörösboros marhapofa
Érdekelhetnek még…
Leírás
Ennél a Primitivo di Manduria bornál piros bogyós gyümölcsök, fekete bors, fahéj, dohány és finom likőrös illatok jelennek meg. Megkóstolva kiegyensúlyozott, hosszan tartó, balzsamos aromákkal találkozhatunk. Kifinomultságához az is hozzájárul, hogy 6 hónapon át francia és amerikai hordós érlelést is kapott. Vörös húsok, erőteljesebb szószok és érett sajtok mellé kiváló választás.
A területről:
Taranto provincia Olaszország Puglia tartományában található. Puglia 800 km hosszan terül el a Földközi-tenger partján egy szűk sávban Olaszország keleti oldalán. Elsősorban vörösbor termelő vidékként tartják számon. A szőlőfajták tekintetében széles skálán mozog a választék, szerencsére egyre inkább a helyi fajtákat részesítik előnyben. A tenger közelsége miatt mediterrán éghajlat uralkodik, gyakori a szélmozgás, amely kifújja a betegségeket a szőlőből. Talaja vörös föld, amely túlnyomórészt agyagos, homokos. A Primitivo és a Negroamaro is elsődleges szőlőfajta ezen a területen. A szüret időpontja mindkettő esetében kiemelkedő fontosságú. A Primitivo korai érésű fajta, ezért nem érdemes későn leszedni, mert alkoholossá válhat a bora. A Primitivo jól alkalmazkodik az itteni klimatikus viszonyokhoz, jellegzetességei – mély színe és parfümös, földes-kesernyés aromatikája -, Salento térségében mutatkoznak meg igazán.
