| Attribútumok | Érték |
|---|---|
| Alkohol | |
| Ehhez ajánljuk |
Sertéssültek, Sült zöldségek, Érett sajtok, Grillhúsok, Vadételek |
| Évjárat | |
| Ország | |
| Tájegység | |
| Fogyasztási hőmérséklet | |
| Fajta |
A DAOU Patrimony Cabernet Franc 2020 egy intenzív, elegáns vörösbor Paso Robles borvidékéről, ahol a mészkőtalaj és az óceán közelsége különleges karaktert ad a szőlőnek, fekete cseresznye, mokka és fűszeres aromákkal, amely tökéletes választás válogatott húsételekhez és különleges alkalmakra.
Bizonytalan a választásban?
Beszéljen szakértőnkkel – segítünk!
Patrimony Cabernet Franc 2019
Paso Robles, Kalifornia, USA
A Georges és Daniel Daou testvérek által alapított DAOU Pincészet hosszas keresés eredménye, mielőtt végül rátaláltak a 212 hektáros Paso Robles-i ingatlanra. Ez a terület a Napa-szerű éghajlati viszonyok és a mészkőben gazdag talajok egyedülálló kombinációját kínálja. Hasonlóan Franciaország legmagasabb szőlőültetvényeihez. Ezek a kivételes körülmények lehetővé teszik a Daou testvérek számára, hogy lenyűgöző Bordeaux-keverékeket hozzanak létre, amelyek ötvözik az óvilág eleganciáját az új világ élénkségével és innovációjával.
Patrimony-t a terroirok csúcsának tartják. Azon kevés kaliforniai szőlőültetvények egyike, amelyeket bordeaux-i fajtákkal ültettek be több, mint 600 m magasságban, miközben mindössze 22 km-re található a Csendes-óceántól, tökéletes feltételeket biztosítva a gyengéd és folyamatos gyümölcséréshez évről évre. Az itt termelt szőlő tartalmas és mély bort ad.
Nincs ez másképp a 2019-es évjáratú Patrimony Cabernet Franc-kal sem, mely 100%-ban a nevét is adó borszőlőből készült. Kifejezetten mély színnel rendelkezik, szinte átlátszatlan. Illatában a bor füge, kávébab, bors és mokka átható aromáit mutatja, mely fekete cseresznye, ibolya, szivar, tömjén és cédrus jegyekkel robban. Magában hordozza a fekete- és piros bogyós gyümölcsös, valamint fűszeres jegyeket, a dió és az eszpresszó aromáit. Illatossága és frissessége magával ragadó. Intenzív, ízletes málna és tisztára mosott kavicsok a tavaszi patak forrásában, a feketeribizli levél finom fanyarságával kombinálva, a termőterület adta, finom, bársonyos textúrával kiegészítve. Némi lekvárosság, melegség és érett tónusok is megjelennek benne, fűszeres, telt, testes, tanninosabb stílusú, kiegyensúlyozott bort eredményezve. A bor hihetetlenül megőrzi frissességét, és hosszasan eltart.
Ajánljuk nyári estén grillezés mellé kísérőnek, kacsából, sertéshúsból, borjúból és vadhúsokból készült fogásokhoz, sült és párolt zöldségekhez, paradicsomos ételekhez, érleltebb sajtokhoz.
Fogyasztási hőmérséklet: 17-18°C
Alkoholtartalma: 14,9%
Wine Enthusiast: 98 pont
Robert Parker: 97 pont
Kifinomult, precíz és rendkívül karakteres cabernet franc. Ünnepi vacsorán bontottuk, mindenkit lenyűgözött.
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt. Log in
Válasszon hozzá ajándéktasakot is!
Fedezze fel legújabb termékeinket!
Ismerje meg borkereskedésünket!
Érdemes részt venni borestjeinken!
HU
EN
SK
